briochettes

Publié le par Zahra


Ingrédients
230 g de beurre
10 g de levure boulanger
3 c à s de lait
340 g de farine
1 c à s de fleur d'oranger
Zeste d'une orange
1 c à c de sel
4 oeufs
20 g de sucre

Recette

J'ai mis tous les ingrédients dans la map position sucré.
Laissez lever 1 h. Rompez la pâte formez des petites boules que vous mettez directement sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Laissez encore lever 1h. Préchauffer le four à 170°.
Badigeonnez les briochettes de lait, parsemez de graines sésame, cuire pendant 20mn. 

Publié dans Pains - viennoiseries

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moulaty 11/11/2015 17:08

طريقة تحضير الطبق الفرنسي المشهور كروك موسيو

http://goo.gl/LRPL3L

Amira 06/09/2009 19:07

Délicieux avec du nutella !! :P

sabrina 01/09/2009 16:58

salut, elles ont l'air super tes briochettes, je te pique la recette, et merci d'avoir visiter mon blogsaha ftourek

bigmumy 01/09/2009 13:40

elles sont sublimes