Mousse d'orange meringuee
Ingrédients 1 orange 4 boudoirs 2 oeufs 1 feuille de gelatine hallal 50 g de sucre 100 g de crème entière liquide 1 blanc d'oeuf 60 g de sucre 20 ml d'eau Recette Prélevez le zeste de l'orange, pressez le jus. Mouillez les boudoirs dans 80ml de jus d'orange...