500 g de semoule de blé dur moyenne 80 g de farine (important de mettre la farine) ½ c à c de sel 125 ml d’huile 125 g de beurre 130 ml d’eau 1 c à s de fleur d’oranger Pâte de dattes (commerce) Préparation Dans une casserole, mettez le beurre et l’huile...