Je m'excuse auprès des personnes qui m'ont laissé des commentaires et qui sont restés sans réponse, c'est que je viens d'avoir une fracture à l'orteil et que je me déplace avec des béquilles durant un mois. En attendant je reprend petit à petit mon pc....

Ingrédients 1 kg de vermicelle (cheveu d'ange) 200 g de beurre Sel 150 g de sucre en poudre Quelques raisins noirs et blancs pour la décoration Cannelle Huile Eau tiède Préparation Mettre l'eau à chauffer, dans le couscoussier à moitié plein, dans une...

Ingrédients 1 kg de viande de veau en morceau 150 g d'amandes effilées 50 g de graines de sésame 100 g de pruneaux Huile Poivre, curcuma, gingembre, macis, cannelle, safran, sel Une cuillère à café de beurre rance 2 oignons émincés 1 c à s de miel Préparation...