750 grammes
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Tajine de lapin aux champignons

Tajine de lapin aux champignons

Ingrédients 500 g de lapin 2 oignons émincés Zeste d'un citron 2 c à s de coriandre hachée 1 c à c de sel, poivre, cumin, paprika, gingembre, curcuma 6 c à s d'huile d'olive 1 boîte de champignons (conserve) Quelques olives vertes dénoyautées Recette...

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Tajine aux crevettes et légumes

Tajine aux crevettes et légumes

100gr de crevettes décortiquées 100gr de carotte coupées finement en rondelles 100gr de petits pois (surgelés) Olives vertes 20gr de vermicelle chinoise (trempées dans de l'eau chaude) 1 oignon râpé 1 c.à.s de jus de citron Curcuma Coriandre Sel Poivre...

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Mhancha

Mhancha

Feuille filo Un jaune d'oeufs 40 g de beurre fondu Farce 50 g d'olives vertes coupées en petits morceaux 200 g de poivrons en petits dés 50 g de vermicelle chinoise trempée dans de l'eau chaude pendant 10mn 150 g de fromage râpé 250 g de viande hachée...

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Beignets

Beignets

3 bols de farine 2 sachets sucre vanillé 2 oeufs 4 c.à.s de sucre 4 c.à.s huile 10gr de levure boulangère eau tiède, pour ramasser la pâte. mettre tous les ingrédients dans le robot et y verser petit à petit de l'eau jusqu'obtention d'une pâte molle....

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