Brownies
INGREDIENTS :
150 g de chocolat au lait ou noir
250 g de sucre
150 g de farine
200 g de beurre
4 oeufs
1 pincée de sel
150 g de cerneaux de noix
RECETTE :
Préchauffez votre four à 170°CL Beurrez un moule de 20cm x 30cm. Tapissez le fond de papier sulfurisé et beurrez également le papier. Tamisez la farine. Faites fondre le chocolat. Dans un saladier, battez le beurre crémeux. Ajoutez le chocolat fondu et le sel. Incorporez le sucre,les oeufs un à un, la farine et les cerneaux de noix hachées grossiérement. Versez le mélange dans le moule et faites cuire au four pendant 20min. Laissez refroidir le gâteau pendant 30min avant de démouler. Ôtez le papier sulfurisé et découpez le gâteau en brownies.