Mini- tartelettes à la crème de lait
Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée
1 pot de lait concentré sucré
Quelques noix pour la déco
Préchauffer le four à 180°.
Garnissez les minis moules à tartelettes de pâte , foncez-les,
Les faire cuire pendant 15mn.
Pendant ce temps, mettez le pot de lait dans une cocotte recouvert d'eau.
Fermez la cocotte , laisser tourner pendant 15mn.
Laisser tiédir le lait( le lait doit avoir la consistance de crème caramel) et remplissez- en les fonds de tartelettes, décorer- les de noix.