Chocolat chip shortbead

Publié le par Zahra78

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iNGREDiENTS :

150gr de farine
25gr de maïzena
125gr de beurre coupé en dés 
50gr de sucre en poudre
75gr de chocolat au lait haché

Décoration :
1pincée de cannelle moulue
1 c.à.s de sucre en poudre

PREPARATiON :

 Mettez la farine et la Maïzena dans un saladier ou dans le bol d'un robot. Ajoutez le beurre et travaillez du bout des doigts, ou mixez jusqu'à obtention de sable. Incorporez le sucre et le chocolat, puis façonnez une boule avec les mains.
Pressez la boule de pâte dans un moule carrée peu profond de 18cm non graissé et piquez le dessus avec une fourchette. Mélangez la cannelle et le sucre, puis saupoudrez la moitié de ce mélange sur le shortbread. Faites cuire celui-ci 20 à 25 minutes au four préchauffé à 160°C jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. 
Sortez-le du four et prédécoupez 12parts. Saupoudrez le restant de sucre et de cannelle, puis laissez refroidir dans le moule. Détachez les parts et retirez-les du moule. Le shortbread se conserve jusqu'à 5jours dans une boîte hermétique.

Publié dans Biscuits

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CUPCAKISTA (Jo) 19/03/2010 21:10


Un peu comme le 'shortbread' - Miam!


palaisdeslys 19/03/2010 19:47


Oh ça c'est trop gourmand et en ce moment je suis en plein crie de gourmandise! J'espère que tu souffres moins et que ton dos va mieux!


Zahra78 19/03/2010 20:00


moi aussi je mange que des sucreries oui je vais mieux jusqu'à la prochaine crise passe un bon week end bisou


Fantaisie 17/02/2010 12:38


Que des gourmandises !


ratiba 16/02/2010 20:56


un $$
bisous ma chere


mahassine 16/02/2010 20:35


bisous $$$


Eliane 16/02/2010 19:03


Bonsoir ,un rapide coucou car internet se traine depuis ce matin !

bisous et a demain pour lire l'article, je me dépêche a rendre mes visites tant

que cela marche, belle soir€€

merci et scusi du copier coller


katty72 16/02/2010 14:57


merci pour l'inscription zahra et bienvenue à la communauté bisous et bonne journée


hamanour 15/02/2010 23:24


Bonne nuit !!c$$cbise


mamzelle.B 15/02/2010 19:40


Bonsoir Zahra
je te souhaite une bonne soirée
bise$


mariellen 15/02/2010 17:57


de bons biscuits craquants et bien croquants, bisous $
Mariellen


Rima 15/02/2010 17:56


Je découvre.......merci pour cette recette que je note
bisous


Agnès 15/02/2010 17:19


Ces shortbread semblent délicieux.


ratiba 15/02/2010 15:51


merci pour le partage gros bisous
$


sihem 15/02/2010 14:09


bonne journee bisou


bigmumy 15/02/2010 13:23


Coucou et bonne journ€€€€ à toi


Amal bidawiya 15/02/2010 13:22


salut hbiba dyali tu vas bien? bessa le louk de ton blog il est géniale comme toi, ta recette est sublime bravo .
bonne journée et $$$$$$.


Valérie 15/02/2010 13:00


Je découvre cette délicieuse gourmandise … € bon lundi


Madinina 15/02/2010 09:09


bonjour Zahra
merci d'être venue me voir malgré mon absence
je suis rentrée de vacances et ma connexion est redevenue possible
j'en profite pour venir te souhaiter un très bon début de semaine
à très vite
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz


linda 14/02/2010 23:04


happy valentine's day $$$$$$$


Rachida 14/02/2010 22:09


cela doit etre sublime, bravo ma belle et merci pour ce beau partage.......


$$


PP&G 14/02/2010 21:13


Je ne connais pas du tout ce gâteau, mais ça a l'air délicieux!


hamanour 14/02/2010 20:52


Tiens !!Je ne connais pas du tout cette recette mais j' ai bien envie d'essayer !!C$$cbise


Alberie26 14/02/2010 20:45


belle soirée $ bize !


ilo 14/02/2010 19:00


Belle découverte ;-) merci.
Bonne soirée à bientôt bisous
et $ clic


ratiba 14/02/2010 18:01


sublimmmmmmmme bravi $$


Louly cot cot cot 14/02/2010 14:40


joyeuse saint valentin !!bisou$


Pierre cuisine 14/02/2010 12:59


delicieux tes shortbreads !! bravo Pierre


sihem 14/02/2010 11:48


bisou
bonne journee


anaelundomiel 14/02/2010 09:24


Coucou. ^^

Passe un très bon dimanche. Bise.
Anael


krystele 14/02/2010 08:53


coucou c'est moi
je t'apporte le menu
pour la St-Valentin
_______,-(''-.,(''-.,*♥*,.-''),.-'')-,________♥
¯¯¯¯¯¯¯¯'-(,.-''(,.-''**''-.,)''-.,)-'¯¯¯¯¯¯¯
-.,*♥*MENU DU JOUR...
-(''-.,(''-.,*♥*Cocktail de l'amitié,
-(''-.,(''-.,*♥*Velouté de bonne santé,
-(''-.,(''-.,*♥*Poêlée de gentillesse,
-(''-.,(''-.,*♥*Brochette de bonnes nouvelles,
-(''-.,(''-.,*♥*Plateau de loisirs,
-(''-.,(''-.,*♥*Biscuit d'amour au coulis de tendresse,
-(''-.,(''-.,*♥*Je te souhaite une bonne journee
-(''-.,(''-.,*♥*Prends soin de toi
-(''-.,(''-.,*♥*bonne St-Valentin..

♥ krystele♥
_______,-(''-.,(''-.,*♥*,.-''),.-'')-,________♥
¯¯¯¯¯¯¯¯'-(,.-''(,.-''**''-.,)''-.,)-'¯¯¯¯¯¯¯


mahassine 13/02/2010 23:12


un petit coucou $$$


JanSheng 13/02/2010 22:46


ça me donne envie...d'en manger...hummmm
Bonne $oirée


sihem 13/02/2010 21:59


miam miam ils sont tres delicieux
bonne soiree
bon weekend


mamzelle.B 13/02/2010 21:38


Coucou Zahra
Comme ça doit être bon, hum...
bomme soirée à toi et plein de bise$ *


assia 13/02/2010 20:48


hummmmmmmmmmmmmmm un vrai delice bonne soiree ma chere amie et ya3tik elssaha pour la recette, bises


La Marmite 13/02/2010 19:22


Je ne connais pas mais j'ai hâte de connaitre :-)

Bonne soiré€


PEARL 13/02/2010 18:42


Bravo pour cette belle recette bien gourmande Zahra! bisous € et bonne saint-valentin!


nawal 13/02/2010 18:26


humm ça a l'air délicieux
merci de ton passage
bonne soirée$$


saoussi 13/02/2010 17:19


la je te dis bravo
superbe recette
bisou ma belle et $$$


fatia 13/02/2010 16:58


belle gourmandises c!!!!!!!


Louly cot cot cot 13/02/2010 16:55


bon weekend !!!! bisou$


bouchra 13/02/2010 16:23


magnifique ma chère allah yaatik assaha gros bisous


bigmumy 13/02/2010 14:00


Très belle ta recette !! je note pour ces shortbread
bonne journ€€€€€


byba 13/02/2010 10:10


Bonjour ma zahra,
hummmmm, il y'a du chocolat, tu vas nous faire grossir ma zahra avec tes bons gâteaux, mci pour la recette et le partage.

bisouss et bon week-end

byba


Zahra78 13/02/2010 16:20


woullah j'ai intérêt à me surveiller aussi le mari va se sauver mdr bisou


les petites douceurs de dame helene 13/02/2010 09:51


les ingrédients et la recette me plaisent
merci
helene


anaelundomiel 13/02/2010 09:11


ça à l'air super bon.
Bon week end à toi .


Krio 13/02/2010 07:21


miam miam ! ça à l'air trop bon !$$$$


souad 13/02/2010 04:29


merci pour cette belle gourmandise


Louly cot cot cot 13/02/2010 00:21


très bonne nuit !!!! bisou$


linda 12/02/2010 22:56


le mélange de saveurs me tente bravo$$$