Chamiates
Ingrédients
Pâte d'amande rose
Cerises confites
Pour la farce
250 g de noix moulues
1 boîte de biscuit moulu
100 g de beurre fondu
50 g de sucre glace
Sirop de grenadine
Préparation de la farce
Dans un récipient, mettre le noix, le biscuit, le beurre et le sucre. Mélangez puis ramasser le tout avec le sirop de grenadine jusqu'à obtenir une farce ferme.Former des boudins.
Etalez la pâte d'amande en 3 rectangles ou plus et dans chaque rectangle posez un boudin de farce et remontez la pâte d'amande des 2 côtés en laissant bien la surface dégagée. Presser les côtés pour que ça adhère bien et découpez des petits rectangles disposez sur chaque chamiate la moitié d'une cerise confite.