Salade marocaine
Ingrédients
1 concombre en lamelles
1 poivron vert en dés
1 poivron rouge en dés
2 échalottes émincées
1 tomate en dés
2 c à s d'huile d'olive
2 c à s de vinaigre
1/2 c à c de sel
Préparation
Préparez la vinaigrette , mettez l'huile, le sel, le vinaigre. Mélangez.
Dressez un plat de service , en mettant le concombre, les poivrons, les échalottes, la tomate.
Assaisonnez de vinaigrette.