Sablés

Publié le par Zahra78

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Ingrédients

50 g de noisette en poudre

225 g de farine

75 g de sucre en poudre

150 g de beurre ramolli

Zeste d'un citron râpé

1 jaune d'oeuf

Confiture de cerises, de lait et d'abricot

Recette

Travaillez la farine, le sucre et le beurre jusqu'à obtention de sable.

Incorporez les noisettes, le zeste de citron et le jaune d'oeuf. Façonnez une boule pâte.

Travaillez un peu la pâte, puis abaissez-la au rouleau sur un plan fariné d'une épaisseur de 1cm.

A l'aide d'un emporte-pièce découpez des disques ( un disque de pâte entier et l'autre avec l'empreinte au centre) et déposez-les sur une plaque non graissée.

Faire cuire environ 8mn à 160°C.

Laissez-les refroidir, puis seulement les décoller. Répartissez la confiture sur les biscuits entiers  et étalez-la en couche épaisse en laissant une marge au bord. Couvrez avec les biscuits percés.

Faites quelques uns de confiture de cerises, de confiture de lait , d'abricot pour créer de jolies couleurs dans le plateau.

Publié dans Gâteaux Aïd-El Fitr

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B
<br /> Bonsoir Zahra, saha aidek à toi et toute ta famille. Que cette année soit synonyme de santé et joie. Ce gâteau waouhhh, je l'aime trop surtout la couche de toffee !!!!! je note je l'aurais bien<br /> préparé pour cet aid.<br /> Merci et bonne soirée<br /> <br /> <br />
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A
<br /> les sables c'est ce que je préfère parmi toutes les merveilles de l'aid....merci pour le partage tes recettes sont réussi<br /> <br /> <br />
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F
<br /> bravo très réussi tes sablés, de vrai petits délices<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Coucou Zahra,<br /> Ca c'est une délicieuse et formidable idée que tu as eue, bravo ma chère amie, une très savoureuse recette gourmande, merci tout plein,<br /> Très belle journée pour toi, gros bisous<br /> Mitokola<br /> <br /> <br />
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*
<br /> Merveilleux tes sablés et c'est vra qu'avec plusieurs saveurs, le plateau ne peut être qu'appétissant. Bravo à toi et saha ftorkom insha Allah. Bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> coucou ^^<br /> ils ont l'air vraiment très bon.<br /> Bises et bonne journée à toi.<br /> <br /> Anael<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Bravo ma belle , j'ai le mme emporte piece hhh<br /> Mabrouk el aid<br /> bizzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> http://amalbidawiya.over-blog.com/<br /> <br /> <br />
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C
<br /> allah yaatik assaha hbiba gros bisous<br /> <br /> <br />
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F
<br /> ils sont très beaux et très tentants aussi, j'adore<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ils ont 'lair très bon tes sablés<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Coucou, je viens te souhaiter une belle soirée !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonjour!<br /> <br /> je passe te souhaiter un mercredi avec mon coucou du mardi soir!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> qu'ils sont jolis tes petits sablés! je t'en piquerai bien deux ou trois! bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> il sont si jolis tes sablés...<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Le genre de truc que je n'ose commencer , de peur de ne jamais m'arréter ...<br /> Bonne journée ...<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />
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S
<br /> des sablés comme je les aime chez moi pas trop de pâtisseries celles que je partage sont ceux de mes amies et du net car mon mari est diabétique tu me fais penéser aux bons moments oû je n'arrêtais<br /> pas de faire des folies en pâtisseries<br /> Allah ibarea leilat el kadr moubariqa bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> je profite d'un acalmie entre les bugs d'ob pour passer faire mon coucou du jour!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Miam miam j'adore, je peux t'en piquer un de chaque ?!<br /> <br /> <br />
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O
<br /> ça c'est dans mes moyen LOL!! Je vais peut être le testée dés que j'ai un ptit moment.<br /> Merci pour ta remarque, baraka lahou fiki.<br /> Sahha ftourkoum.<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Très jolie tes gateaux!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonne semaine. Bises.<br /> <br /> <br />
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R
<br /> délicieux tes sablés ........<br /> bonne soirée........<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Une très bonne idée de faire des variantes de confitures différentes..<br /> biz<br /> helene<br /> au fait le paquet est parti ce matin arrivera on verra bien quand car ils m'ont dit à la poste que demain " grèves "<br /> <br /> <br />
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