Galette au maïs et à l'anis

Publié le par Zahra78

IngrédientsRecettes-3974--2-.JPG

250 g de farine de maïs

250 g de farine

250 g de semoule fine

200 g de sucre semoule

3 oeufs

1 c à c de bicarbonate de soude

1/2 c à de sel

1 c à de levure boulangerie

2 c à s d'eau

2 c à s d'anis moulu

12 cl d'huile

 

Pour façonner les galettes

 

100 g de semoule fine

Recette

Tamiser la farine et les semoules avec le sel et le bicarbonate de soude.

Dans une gsâa, mélangez les oeufs et l'huile, le sucre et la levure diluée dans l'eau.

Incorporez le mélange farine/semoules et l'anis pour obtenir une pâte homogène.

La diviser en boules de 60 g chacune et les rouler dans la semoule fine avant de les déposer sans les aplatir sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

Faire cuire les galettes à l'anis au four à température moyenne jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Commenter cet article

moulaty 12/11/2015 16:11

كيفية تحضير طورطة الكيوي

http://goo.gl/cJdnBy

1001 27/11/2013 15:55

Elles sont très tentantes, ces jolies galettes!

mitokola 21/07/2011 15:40


Des galettes/biscuits comme de merveilleux petits pains aussi savoureux que gourmands, une idée tout à fait superbe pour accompagner de nombreux mets et relever toutes sortes de petites recettes
estivales, encore bravo et merci à toi, tout est absolument sublime !! belle fin de journée, bisous
Jacqueline


mitokola 01/07/2011 10:59


Maïs et anis, je ne connaissais pas mais ta recette me tente beaucoup, les galettes doivent être aussi gourmandes que savoureuses, bravo et merci Zahra, une idée qui me plaît vraiment beaucoup, je
te souhaite une excellente journée, gros bisous
Jacqueline


Amal 25/06/2011 10:54


salam hbiba merci pour ce partage,
bon samedi à tte la famille :))

biz**

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com


oumsheerazade 24/06/2011 23:02


magnifique recette comme dabitude enorme bisous


Les délices de Rhizlane 22/06/2011 21:59


ya3tik saha


Oranie 21/06/2011 20:14


Hummmm, ils sont vraiment trop gourmands ces biscuits, biz


amounamazyouna 21/06/2011 12:00


j'aime bcp ces galettes, allah yaatik saha


Palaisdeslys 21/06/2011 08:43


Je note ta recette, car je suis fan de maïs et d'anis!! Une très bonne idée de petits gâteaux gourmands!


bigmumy 20/06/2011 14:51


J'ai hâte de voir tes recettes, j'aime beaucoup !!


Séverine 20/06/2011 13:53


Il y a du changement ici a ce que je vous hihihi!!! Tu fais toujours d'aussi chouette choses en tout cas hihihi bises!


CuisineStyle 20/06/2011 13:50


Un petit passage du jour très rapide car mon fils est malade...

Carmen.


Anael Jackson 20/06/2011 10:04


Coucou.

Hé bien tous cela ma l'air prometteur, rien que les photos on se sent gourmand.
Bise .

Bonne semaine :)


Nadege M. 20/06/2011 00:55


Ca promet. Bon début de semaine


souhila 19/06/2011 20:54


Bonsoir !! voici mon coucou du jour !!

** Busous **


Oranie 19/06/2011 20:45


Vivement les recettes, portes toi bien, bisous


rihem 19/06/2011 19:11


allechantes tes recettes on a hate de les decouvrir...


Rosedessables 19/06/2011 18:56


Hummmm ! j'en ai l'eau à la bouche après une journée à exposer au vide grenier, j'ai faim et en plus c'est l"heure et je ne sais pas encore quoi faire pour ce soir !
Merci hbiba Zahra ! c'est succulent et les photos sont alléchantes !
Bises.


farida 19/06/2011 17:21


j'en ai l'eau a la bouche ! bravo pour tes choix
bisous !


lesgourmendisesdeoumouzoheir 19/06/2011 17:16


bechfaa alik c'a promie dans les prochaine recettes à bientot


la gourmande 19/06/2011 15:47


g hâte de voir sa !!!!
bisous


Oumy Val 19/06/2011 15:05


Je découvre un bien joli blog et très alléchantes ses recettes à venir!


bouchra 19/06/2011 14:09


salam zine kidayra labasse 3lik je te souhaite une bonne journée gros bisous ***


angelique 18/06/2011 19:24


bjr ma bellle
on attend tes recettes avec impatience
bon week end
bisous
angélique


souhila 18/06/2011 17:52


Hummm j'adore ces recettes d'été ya3tik assaha !!
bisous **


om anas 18/06/2011 15:59


assalam 3lykom okht zahra hadchi zwin bazaaaaaaaaaaf ya3tik assaha


Amal 18/06/2011 15:37


Allah yaatik saha ya Zahra c'est beau avoir et surement tres beau à gouter et déguster avec tant de plaisir.
vivement les recette hahhaha
bonne journée à toi et à tte ta famille
biz***
AMal


oum mouncifrayan 18/06/2011 14:19


tout parait bon!


belbe 18/06/2011 13:55


une recette colorée !