Maâmoule

Publié le par Zahra78

API-3260.JPG Ingrédients

125 g de semoule très fine

125 g de farine

1/2 c à c de levure chimique

1/2 verre à thé de sucre cristallisé

3 c à s de lait

125 g de beurre ramolli

3 c à s d'eau fleur d'oranger

Farce

250 g de pâte de dattes

2 c à s de graines de sésame grillées

2 c à s d'huile

Recette

Préparer la pâte dans un saladier, mélanger la farine, la semoule fine, la levure et le sucre.

Ajouter le lait, le beurre et l'eau de fleur d'oranger, pétrir pendant une minute et former une boule, laisser reposer pendant une heure.

Préparer la farce en mélangeant les ingrédients cités, façonner des petites boules.

Mettre un peu de pâte dans le moule à maâmoule fariné, farcir avec une boulette de farce, recouvrir avec un peu de pâte et bien appuyer et démouler.

Les disposer dans un plat allant au four tapissé de papier sulfurisé.

Faites cuire à 180° pendant 15mn.

Après cuisson saupoudrer de sucre glace.

 

 

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moulaty 12/11/2015 16:29

كيفية تحضير طورطة الكيوي

http://goo.gl/CzVfUc

Perrier 17/01/2014 10:48

Zahra Ou on trouve ces joli moules pour vos biscuits Sables à la confiture de fraises ? s'il vous plaît .

Latifa 11/05/2011 09:39


j'adore tes maamouls, ils sont parfaits huuuuuuum miam miam avec un café ou un thé chaud bonne journée biz!


Juliette 08/05/2011 14:31


Ils me donnent l'eau à la bouche tes Maâmoules !


SUNSHINE 18/04/2011 22:07


Je vois que j'ai raté bcp de belles choses ,lah yatik saha,j'aime bcp maamoul.
biz


Salma82 18/04/2011 15:47


merci pr le partage bon lundi


Zahra78 18/04/2011 19:42



Merci à toi ma chérie bise zahra



Leila 18/04/2011 15:42


Je passe te faire un coucou depuis la Bretagne...
A très bientôt.
Bisous.


cojocano 18/04/2011 15:39


quel beau programme


oumotalal 18/04/2011 10:29


Sallam Zahra. Je passe te souhaiter un très bon début de semaine, j'espère que tu vas bien inchaallah.


Radia-recettes gourmandes 17/04/2011 17:10


tres belles réalisations, bravo et on attend les recettes


angelique 17/04/2011 09:53


vivement les recettes
bon dimanche bisous ma belle
angélique


ida 17/04/2011 08:40


rien que des bons petits gateaux ! vivement!
bisous !


hanane 16/04/2011 21:01


vite vite la recette bonne soiree


red 16/04/2011 19:34


hummm, un délice , j'attend tes recettes
bonne soirée


sanaa 16/04/2011 18:21


ye3tik saha ma belle, que des belle recettes, bravo.
bisous** et bon week-end.


les petites douceurs d'hélène 16/04/2011 17:56


c'est bien appétissant tout cela
biz et bon dimanche
helene


Rachida 16/04/2011 16:09


Super, impatiente de voir les recettes, merci


coco 16/04/2011 15:18


Encore de belles gourmandises! lol bizz coco


Amal bidawiya 16/04/2011 15:00


salam ma chérie waw vivement la recette
bravo bonne journée
biz aux enfant****
@++++
Amal


Rosedessables 16/04/2011 14:34


allah ya3tak saha ma belle Zahra !

j'en ai l'eau à la bouche. J'aime beaucoup !

Bises