CROQUETTES DE POMMES TERRE AU THON

Publié le par Zahra





250 g de pommes de terre
1 oignon
1 c à s d'huile
Sel, poivre
1 gousse d'ail écrasée
1 boîte de thon (400g)
1 c à s de coriandre hachée
Zeste de citron
3 c à s de farine
1 oeuf
5 c à s de chapelure
Huile pour la friture

RECETTE

Laver les pommes de terre, les éplucher, les découper et les pocher. Les écraser en purée avec une fourchette.
Eplucher l'oignon, le laver et l'émincer. Le faire dorer dans de l'huile avec le sel, le poivre, l'ail .
Egoutter le thon, dans un saladier, ajouter la purée, sel, poivre, la coriandre et le zeste de citron. Mélanger  le tout.
Façonner des bâtonnets avec ce mélange, les enrober de farine et les tremper dans l'oeuf battu et enfin la chapelure.
Faire frire les croquettes dans l'huile chaude, les dorer de tous les côtés , les égoutter sur du sopalin.

Publié dans Apéritifs

Commenter cet article

mimi 19/11/2009 23:05


humm super recette
et très zoli photo
bisous mimi


oum mouncifrayan 15/11/2009 13:07


une petite surprise pour toi sur mon 2eme blog..clic


oum mouncif rayan 10/11/2009 09:37


je voulais te commenter la bannière, pourquoi tu te fais pas une belle bannière chez evelyn, regarde la mienne si elle te plait je te donne les coordonnées.


Zahra 10/11/2009 14:54


AH OUI C'EST GENTILLE CA ME FERA PLAISIR DONNE MOI LES CORDONNEES BONNE JOURNEE


Géranium 04/11/2009 21:16


Magnifique comme recette. Merci


asmaa 01/11/2009 12:57


ça m a l air extra ! la dernière fois j ai pané du fromage brie c était pas mal .


yo 01/11/2009 11:18


je suis sure que mes fliflettes adoreraient


oumotalal 31/10/2009 18:12


Un clic pour te souhaiter une très bonne fin de semaine ma chère amie. Bises.


bigmumy - Ma cabane aux Délices 31/10/2009 13:51


je te souhaite une bonne journée et clic


fouzia 31/10/2009 10:53


moi qui aime le thon je testerai ce weekend
!!!miammiam


Zahra 31/10/2009 13:25


SALAM ENFIN DE RETOUR MERCI POUR TON COM IL FAUT CLIQUER SUR LA PUB SOUS L'ARTICLE ET ENSUITE LAISSER COMMENTAIRE UN CLIC POUR MA TIRELIRE BISOUS


krystele 31/10/2009 08:27


cette Douce Fleur pour égayé ta joie
_____________o8o_8.8"8_88o."8o_8o88
____________88_._o88o8_8_88."8_88888__________Car dans mon cœur voila
___________88_o8_88_oo.8_888_8_888_88
___________88_88_88o888"_88"__o888_88__________ les fleurs de l'amitié
___________88."8o."8888.88"._88888_88888
___________888."888."8888.o8_8888_88888__________ sortent de tout coté
___________"888o"8888oo8888_o888_o88
____________"8888.""8888888.888".88888_____ Des bleues, des rouges, des jaunes
_____________"88888ooo__88888.o888
_______________888888.oooooo8888________ De toutes les couleurs et toutes
______.oo888ooo.____888888888
_____88888"888"88o.__"8888"".88___.oo888oo88____ ont un nom différent comme
_____8888"_"88_88888._______88".o88888888"888
_____"8888o.""o_88"88o.____o8".888"888"88_"8888____ Pâquerette,Roses,Lys,
______88888.oo._"8."8"8___o8"o888_o88"_".=8888
_______88888888o_"8_8_8__.8_.8"88_8"".o888o8___et Pensées que j'ai pour Toi
________"8888C.o8o__8_8__8"_8_o"_...o"""8888
__________"88888888_"_8_.8__8___88888888___C'est pour cela que j'ai le plaisir
____________"8888888o__.8o="_o8o..o(8oo88
________________"888"_88"____888888888___de te l'offrir avec toute mon Amitié.
____________________o8P_____8888888
____________________888_____________ un excellent week-end
_____________________8__krystele et clic


sab 30/10/2009 21:58


j'adore les croquettes et tes pliages de serviettes c'est une super idee..merci


Salma82 30/10/2009 21:33


hummmmmmm; j'adore

un clic


mickymath 30/10/2009 18:22


clic! elles sont super belles! biises micky


Bouchra 30/10/2009 18:10


Mmmmmmmmm, c'est trop bon ! clic et bises


oumotalal 30/10/2009 17:38


Joumou3a moubaraka, bon clic aussi.Bises.


fimère 30/10/2009 17:05


je ne me lasserai jamais de ces croquettes, les tiennes sont à croquer
à bientôt


Nadjibella 30/10/2009 16:45


J'adore  ces petites croquettes.
A bientôt.


zohra 30/10/2009 15:44


Un clic pour ces jolies et délicieuses croquettes.
Bizz, la butineuse


meriam 30/10/2009 14:54


un passage pour te  dire bonjour et bonne journee dejoumou3a .clicoo:)


Zahra 30/10/2009 15:42


a toi aussi ma chère meriam


sami 30/10/2009 12:46


j'aime beaucoup les croquettes
merci hbiba et bon vendredi
boussa clic


Saveur et delice 30/10/2009 11:29



Bonjour,tes croquettes sont  delicieuse,je garde la recette
un clic pour toi
bisous et bon joumougha atoi aussi



ratiba 30/10/2009 11:16


hummmm tres jolis ces croquettes je garde le recette bisous clic,clic


krystele 30/10/2009 08:31


je navigue sur les blogs ,
Je jette l'ancre chez toi pour une petite visite

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et te souhaiter une bonne journée
krystele clic


Zahra 30/10/2009 08:39


MERCI BEAUCOUP KRYSTELE JE T'EMBRASSE


sonia 30/10/2009 08:11


excellente recette un clic


Leilat77 29/10/2009 20:14


Ces croquettes doivent être délicieuse, merci Zahra pour ce beau partage.
Bonne soirée et clic.


oumotalal 29/10/2009 19:47


Trop bon tes croquettes, lah ya3tèk saha.


bouchra 29/10/2009 19:18


tbarkallah 3lik lala zahra smiya laaziza avec un ptit clic


mimi 29/10/2009 18:00


humm sa a l'air très bonnnn
merci tout plein
bisous mimi


meriam 29/10/2009 17:44


merci ma chere pour ces beaux croquettes,un long cli cli pour ca:)


amour de cuisine 29/10/2009 17:23


tres  bonnes ces croquettes je garde la recette, bisous


bigmumy - Ma cabane aux Délices 29/10/2009 16:58


hummmm !!! comme elles sont bien belle tes croquettes !!!
elles me font envie !!!
clic  et bonne journée 


krystele 29/10/2009 16:37


hum, celle la je la retiens bonne soirée et un ptit clic krystele


Doria 29/10/2009 15:13


Tres jolie idee ces petites croquettes, bonne journee Doria