Petites barquettes à la confiture de fraises.

Publié le par Zahra


INGREDIENTS :

160 g de farine
180 g de sucre
4 oeufs
4 c.à.s de sucre vanillé
1 zeste de citron
1 pot de confiture de fraises

PREPARATION :

Préchauffez le four à 180°C.
Travaillez les oeufs , le sucre et l'eau jusqu'à obtenir un mélange épais. Rajoutez la farine, le sucre vanillé et le zeste de citron. Mélangez de nouveau.
Beurrez soigneusement les barquettes puis versez-y la pâte.
Pour créer l'empreinte au milieu de la barquette. Pliez-le en deux dans le sens de la longueur. Ramenez les quatre coins vers le centre et donnez au papier la même forme que la barquette. Faites autant de feuilles que le nombre de barquettes que vous utilisez. Beurrez-les.
Posez la feuille d'aluminium au milieu de la barquette et enfoncez-la légèrement dans la pâte.
Faites cuire au four pendant 20min.
A la sortie du four, enlevez la papier d'aluminium et démoulez les barquettes.
Avant de servir, remplissez les empreintes avec de la confiture de fraises.

Publié dans Biscuits

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bouchra 08/09/2009 14:04

tbarkallah 3lik lala zahra c'est délicieux seha ftourek

Leilat77 08/09/2009 09:18

Tes barquettes sont trés mimi et surement trés bonne.Merci et bonne journée.

bigmumy 06/09/2009 22:45

ils sont bien beaux tes gâteaux, merci pour tous ces partages !!bonne nuit 

Amira 06/09/2009 19:01

Wahouu j'suis resté bouche bêe !MA GNi Fi QUE montage !

ophelia_diaphane 06/09/2009 16:31

LA RECETTE SEMBLE DELICIEUSE!SAHA FTOURKOUM!