Creme de flan vanille

Publié le par Zahra



Ingrédients

750 ml de lait
1 gousse de vanille
6 oeufs
75 g de sucre en poudre

Dans une casserole, mettez le lait et la vanille, laisser bouillir. Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à que ça blanchisse.
Laisser le lait tiédir, ajouter le sur le mélange oeufs, sucre, mélanger le tout.
Remplir  les ramequins, placer les dans le four au bain-marie à 150° pendant 1h à peu près.

Publié dans Verrines

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oum mouncifrayan 11/07/2009 16:38

excellent job!!!