Tarte viande hachee legumes

Publié le par Zahra






Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée
200 g de viande hachée
2 pommes de terre
2 carottes râpées
1 c à s de coriandre hachée
100 g de fromage râpé
1 poivron coupé en petits morceaux
20 g d'olives vertes dénoyautées
30 g de beurre
Sel, poivre, cumin.

Beurrez un moule à manqué.Eplucher les pommes de terre, couper les en rondelles.
Dans une casserole, mettre les pommes de terre, recouvrir d'eau, sel, laisser cuire pendant 10mn.
Préchauffer le four à 180°.
Dans une poêle, mettre le beurre, la viande hachée, la coriandre, sel, poivre, cumin; laisser frémir 5mn. 
Etalez la pâte dans le moule, verser  la viande hachée refroidie,  les carottes, les olives, le poivron.
Disposez les pommes de terre , couvrir de fromage râpé. Enfournez pendant 25mn.


Publié dans Salés

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moulaty 11/11/2015 16:39

كاپ كيك بمذاق الفستق من المشارك بدر الدين ديدوح

http://goo.gl/cSzzdn

lynda 28/06/2009 16:47

wawwwwwwwwwww une tres belle recette surtout pour l'ete je te cache pas je vais la faire inchallah et te dire merçi pour toute ces belles recettes ya3tik saha mon amieps: tu peux poster tes recettes avec photo sur le forum merçi

salma82 26/06/2009 17:14

hummmmmmmmmmmm, appètissant

Leila 26/06/2009 01:08

Vraiment top ta tarte, 2 principaux ingrédients dont je rafolle !Bravo & Merci du partage :)

bigmumy 25/06/2009 22:40

c'est très gourmand !!!!j'aime beaucoup