Briochettes

Publié le par Zahra


Ingrédients
230 g de beurre
10 g de levure boulanger
3 c à s de lait
340 g de farine
1 c à s de fleur d'oranger
Zeste d'une orange
1 c à c de sel
4 oeufs
20 g de sucre

Recette

J'ai mis tous les ingrédients dans la map position sucré.
Laissez lever 1 h. Rompez la pâte formez des petites boules que vous mettez dans les moules à muffins en silicone . Laissez encore lever 1h. Préchauffer le four à 170°.
Badigeonnez les briochettes de lait, parsemez de graines sésame, cuire pendant 20mn. 

Publié dans Sucrés

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Wéraa 06/06/2009 20:38

Tellement mignonne en mode miniature mdr :pMacha'Allah khity :D