Viande vapeur

Publié le par Zahra


Ingrédients

1 kg de viande d'agneau
2 oignons
Coriandre
1c à s de sel
1 c à c de poivre
1 c à c de cumin

Mettre dans le couscoussier la viande, sel, poivre, cumin, les oignons coupées en morceaux et la coriandre hachée une cuillère à soupe suffit bien mélanger. Lancer la cuisson pendant une heure à feu moyen si besoin aller jusqu'à 1h30 tout dépend de la qualité de la viande.


Accompagnez la viande de crudités ou comme sur la photo de pommes de terre et de l'harissa

Publié dans Salés

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moulaty 11/11/2015 16:41

كاپ كيك بمذاق الفستق من المشارك بدر الدين ديدوح

http://goo.gl/cSzzdn