Sfenj

Publié le par Zahra



Ingrédients

500g de farine fluide
1 demi c à c de sel
Eau tiède
20 g de levurede boulanger


Recette

Dansun saladier, mettre la farine ,sel , la levure diluée dans un peu d'eau et continuez à
verser l'eau jusqu'à obtenir une pâte molle. Laisser lever. Mettre de l'huile à  chauffer dans une poêle , mouillez  vos mains et prélevez un morceaude pâte et faire un trou au milieu.

Faites frire et saupoudrer de sucre.

Publié dans Sucrés

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yasmine 05/05/2009 12:15

miam ! ça me fait penser à mes vacances au Maroc.