Gateau au chocolat

Publié le par Zahra


 UN GATEAU QUI RAVIT  LES ENFANTS

Ingrédients
75g de farine
150g de chocolat noir
3 cà s de lait
150 g de beurre
3 oeufs
150 g de sucre en poudre
1 c à c de extrait de vanille
1 pincée de sel

Recette
 Chauffer le four 150° et beurrer le moule et farinez.
Vous faites  fondre le chocolat avec le lait au bain-marie, retirez  lechocolat du bain-marie , ajouter le beurre au chocolat.

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre  et la vanille jusqu'à que ça blanchisse , versez sur le chocolat. Ajouter la farine. Montez les blancs en neige et l'ajouter au mélanger chocolat  doucement .Enfournez 40mn.



Publié dans Gâteaux

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ewan 28/05/2009 15:42

miam suis je invite