Salade accompagnée de galettes de pommes de terre (ma'kouda)

Publié le par Zahra



JE DEDIE CETTE SALADE A MA SOEUR FOUZIA

 UNE SALADE CLASSIQUE MAIS MAKOUDA AJOUTE UNE SAVEUR INOUIE A LA SALADE



Ingrédients

Batavia
Mais
1 tomate
Sel, huile,vinaigre


Makouda

5oog de purée de pommes de terre
huile d'olive
cumin,curcuma,sel,paprika fort
2 oeufs
farine


Dans un récipient mettre la purée, ajouter 4c à d'huile,1 c à c de cumin, paprika,curcuma,sel, les oeufs, bien mélanger. dans un bol mettre la farine ,former des boules de purée les passer dans la farine et faire frire de chaque coté. Il ne vous reste plus qu'à dressé votre assiette.

Publié dans Salades

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Safia 25/08/2011 17:22


merci Zarha

Bsah o raha


Safia 22/08/2011 15:17


salam

pour lhuile que tu mets dans la pdt cest olive ou tournesol? merci en tout ca ca me donne faim


Zahra78 23/08/2011 00:17



salam safia je mets de l'huile d'olive c'est meilleur bonne nuit



fouzia 23/04/2009 10:27

humhum rien de mieux pour l'ete

fouzia 23/04/2009 10:26

je reconnais cette recette humhum on fait ca au bled !!!