Ingrédients 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 100 g d'amandes en poudre 70 g de farine 1c à cde levure chimique 165 g de beurre fondu 1 pincée de sel 200 g de framboises Recette Chauffer le four 180°. Beurrer le moule à manqué....

Ingrédients 2 verres de farine 1 verre et demi lait en poudre 2 verres er demi d'eau 1 c à s de fleur d'oranger 1 levure chimique Crème achta 2 verres de lait en poudre 3 verres d'eau 3 c à s de farine 3 c à s de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé...

Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Recette Chauffer le four 180°. Etaler le rouleau, le parsemer de sucre en poudre et le sucre vanillé. Rouler la pâte des 2 côtés en allant vers le milieu. Mettre...

Ingrédients 1 kg de farine 1 c à c de sel 40 g de levure boulanger 6 c à s d'huile Recette Dans une jatte mettre la farine, sel et l'huile et la levure diluée dans un peu d'eau commencer à mélanger en ajoutant de l'eau tiède . Pétrir pendant au moins...

Ingrédients : 1 botte de poireaux 4 carottes 4 pommes de terre 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre 4 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1/2 L d'eau Recette : Eplucher et bien laver les légumes et les couper...

Recette inspirée de Florence Edelmann Ingrédients : 12 g de levure de boulangerie 110 g de beurre ramolli 375 g de farine 45 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 150 mL de lait 1 jaune d'oeuf pour dorer Recette : Dans une terrine, tamiser la...

Ingrédients : 1 botte de coriandre 1 branche de céléri 1 boîte de tomates pelées 2 oignons 100 g de vermicelle 1 cube Knorr 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de canelle 1 cuillère à café...

Ingrédients Biscuit 75 g de sucre 75 g de farine 25 g de beurre 3 blancs d'oeufs 4 jaunes d'oeufs Garniture 1 sachet de crème patissière 1/2 l de lait 20 cl de crème fraîche liquide 50 g de beurre 1 sachet de cremfix 500 g de fraises Décor Une pâte d'amande...

150 g de chocolat blanc 20 cl de crème fraîche liquide 1/2 l de lait 1 sachet de crème patissière 1 bombe de crème chantilly 1 c à c de colorant rouge 250 g fraises Recette Lavez et coupées les fraises en 2 .Préparez la crème patissière avec 1/2 l de...

Ingrédients 300 g de crevettes décortiquées 1 c à c d'ail haché 1c à s de coriandre haché 20 g de beurre Sel 3pincée Poivre 1cà c Cumin 1 c à c Dans une poêle, mettre le beurre ajouter l'ail , sel , poivre, cumin , les crevettes et la coriandre. Faites...